电竞投注网站通过以下方式保障资金安全和游戏公平性：
1. 加密技术：网站使用SSL加密技术确保所有资金交易和个人信息的安全传输。
2. 严格监管：网站遵循相关法规和监管要求，确保资金安全和游戏公平性。
3. 审计机构：网站定期由独立的第三方审计机构对游戏结果和随机性进行审计，确保游戏公平性。
4. 防作弊措施：网站采取多种防作弊措施，确保游戏过程公平和顺畅。
5. 安全支付：网站提供多种安全的支付方式，确保用户的资金安全。
6. 客服监督：网站设有专门的客服团队监督游戏过程，确保游戏公平性。
7. 用户隐私保护：网站遵守相关的隐私保护政策，确保用户的个人信息安全。